Znakowanie żywności wartością odżywczą

Informacje podstawowe o szkoleniu:

Celem szkolenia jest zapoznanie uczestników z przepisami prawa żywnościowego dotyczącego znakowania wartością odżywczą oraz z różnymi dodatkowymi formami znakowania wartością odżywczą, szczególnie GDA, a także z metodami opracowania wartości odżywczej żywności do celów znakowania.

Szkolenie skierowane jest do:

Szkolenie adresowane jest do producentów i dystrybutorów żywności oraz pracowników stacji sanitarno-epidemiologicznych

Program szkolenia:

1. Regulacje prawne w zakresie podawania informacji o wartości odżywczej żywności - omówienie wymagań ogólnych i szczegółowych w tym zakresie, w tym nowe rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności

2. Metody opracowywania wartości odżywczej żywności do celów znakowania na wybranych przykładach

3. Omówienie wybranych przykładów dobrowolnego znakowania żywności wartością odżywczą, w tym GDA


Miejsce szkolenia: Warszawa, ul. Grzybowska 80/82 (budynek KOLMEX)
Termin: 17.02.2012 r., w godz. 10.00-15.15
Cena: 560,- zł., cena zawiera udział w szkoleniu, materiały szkoleniowe, zaświadczenie o ukończeniu szkolenia, serwis kawowy, lunch

Informacje o prelegentach:

Szkolenie zostanie poprowadzone przez pracownika Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie mgr inż. Beatę Przygodę

Ceny:

• 560 - c

Cena zawiera:

zawiera udział w szkoleniu, materiały szkoleniowe, zaświadczenie o ukończeniu szkolenia, serwis kawowy, lunch

Dofinansowanie z UE:

Nie.

Warunki udziału i przyjmowania zgłoszeń:

1.Dokonanie zgłoszenia:
tel: (22) 457 03 01, 0-602 11 95 18, fax: (22) 457 03 11, e-mail: akademia@awuleopard.pl
2.Dokonanie wpłaty po otrzymaniu potwierdzenia o rezerwacji miejsca na szkolenie.
Nordea Bank Polska S.A., nr rachunku PL62 1440 1101 0000 0000 0233 2345
Na przelewie prosimy umieścić kod szkolenia oraz nazwisko uczestnika.

Szkolenie, kurs: Znakowanie żywności wartością odżywczą