Szkolenie: Auditor Wewnętrzny Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności wg ISO 22000/HACCP...

Szkolenie: Auditor Wewnętrzny Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności wg ISO 22000/HACCP | Poznań

Do ulubionych

Poleć znajomemu

Wyszukiwanie

Adres WWW wydrukowanej strony: http://www.szkolenia.eventis.pl//szkolenie/auditor-wewnetrzny-systemu-zarzadzania-bezpieczenstwem-zywnosci-wg-iso-22000haccp--poznan-37270-id430

Informacje o szkoleniu

Auditor Wewnętrzny Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności wg ISO 22000/HACCP | Poznań

ID szkolenia: 37270
Kategoria: Szkolenia i Kursy
Branża/temat: Jakość Zarządzanie
Adres szkolenia:
Poznań
wybór sali uzależniony od liczby uczestników
Poznań
woj. wielkopolskie
Termin szkolenia:
Data: 3-4.03.2012

Godziny zajęć (czas trwania):
2 dni w godzinach od 9:00 do 17:00
Organizator szkolenia:
INCERT

Zadaj pytanie:

Zgłoś uczestnictwo:

Narzędzia:

Wyszukaj inne
Szkolenia i Kursy

Opis szkolenia

Informacje podstawowe o szkoleniu:

Szkolenie przygotowuje do przeprowadzania auditów wewnętrznych oraz do prowadzenia prac związanych z wdrażaniem w organizacji Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności.

Szkolenie skierowane jest do:

Szkolenie kierowane jest do auditorów wewnętrznych oraz kandydatów na auditorów wewnętrznych systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności.

Program szkolenia:

1. Wprowadzenie w tematykę zarządzania bezpieczeństwem żywności wg normy ISO 22000:2005 oraz systemu HACCP wg Codex Alimentarius.
2. Najważniejsze aspekty dotyczące jakości produkowanej żywności.
3. Wymagania Dobrej Praktyki Produkcyjnej i Higienicznej (GMP/GHP) przy produkcji i dystrybucji żywności.
4. Regulacje prawa żywnościowego Polski i UE
5. Struktura i koncepcja normy ISO 22000:2005 oraz Codex Alimentarius.
6. Wymogi dokumentacji systemowej (procedury, zapisy).
7. Istota i cel przeprowadzania auditów. Omówienie normy ISO 19011.
8. Organizowanie i przebieg auditu wewnętrznego.
9. Sylwetka auditora (postawa osobista, zasady etyczne).
10. Procedury dotyczące auditów wewnętrznych.
11. Opracowanie planu auditu.
12. Opracowanie listy pytań kontrolnych.
13. Podstawy logiki - stwierdzanie faktów i formułowanie wniosków.
14. Stwierdzenie niezgodności - prawidłowe formułowanie niezgodności, dowodu, przyporządkowanie niezgodności do punktu normy.
15. Spotkanie zamykające i raport z auditu – umiejętność przeprowadzenie spotkania.
16. Działania korygujące - opracowanie zakresu i weryfikacja działań korygujących.

Informacje o prelegentach:

Doświadczony trener/konsultant i jednocześnie czynny auditor międzynarodowej jednostki certyfikującej.

Koszt i warunki udziału

Ceny:

350,00 zł brutto - studenci (dzienni, podyplomowi, zaoczni i doktoranci)
738,00zł brutto - osoby niestudiujące

Cena zawiera:

profesjonalne materiały szkoleniowe, dostęp do norm Międzynarodowej Organizacji Normalizacyjnej ISO, gwarancję jakości, poczęstunek kawowy, po zdaniu testu kończącego szkolenie uzyskanie prestiżowych certyfikatów firmy INCERT oraz akredytowanej jednostki certyfikującej - Germanischer Lloyd Industrial Services Sp. z o.o., wysoko cenione na rynku kwalifikacje Auditora Wewnętrznego Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności wg normy ISO 22000/HACCP, rabat na następne szkolenia firmy INCERT w wysokości 10%.

Dofinansowanie z UE:

Nie.

Warunki udziału i przyjmowania zgłoszeń:

Aby zgłosić swoje uczestnictwo w szkoleniu należy wypełnić formularz zgłoszeniowy dostępny na stronie www.incert.pl (http://incert.pl/p_formularz_zgloszenie.html)
Liczba miejsc ograniczona, decyduje kolejność zgłoszeń.